北京智云达科技股份有限公司 | |
邮 编: | 15810687836 |
电 话: | 4006-099-690 |
网 址: | www.zhiyunda.com |
公司地址: | 北京市海淀区中关村和盛大厦 |
食品类别
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主要安全问题及检测项目
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粮食
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农药、鼠药、陈化粮、砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、硼酸盐、水溶性非食用色素、黄曲霉毒素B1
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食用油脂
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酸价、过氧化值、矿物油、桐油、大麻油、巴豆油、黄曲霉毒素B1
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肉与肉制品
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肉类鲜度、病害肉、注水肉、瘦肉精、莱克多巴胺、亚硝酸盐、色素、细菌总数、大肠菌群、致病菌
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水产品及水产制品
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甲醛、双氧水、砷、汞、孔雀石绿
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乳与乳制品
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新鲜度、蛋白质含量、亚硝酸盐、硝酸盐、农药残毒、砷、碱性物质、硼酸盐、甲醛、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、细菌总数、碱性物质、淀粉和麦芽糊精、尿素、三聚氰胺
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蛋与蛋制品
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鸡蛋鲜度、亚硝酸盐、细菌总数、大肠菌群、致病菌、铅
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面粉、米粉及糕点类食品
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铝、吊白块、二氧化硫、硼酸盐、亚硝酸盐、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌
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豆类及制品
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生熟豆浆或生熟豆粉、二氧化硫、铅、砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌
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酒类
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白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫
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饮料与冷饮
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电导率、水溶性非食用色素、亚硝酸盐、茶多酚、糖精钠、苯甲酸钠、甜蜜素、砷、细菌总数、大肠菌群、致病菌
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罐头食品
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亚硝酸盐、非食用色素、砷、汞、大肠菌群、致病菌
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食糖
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二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大肠菌群、致病菌
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蜂蜜
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酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖掺假、饴糖
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调味品
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食盐中亚硝酸盐、食盐中碘、食醋中游离矿酸、食醋总酸、酱油总酸、酱油氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、非食用色素、砷、汞、黄曲霉毒素B1
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膨化食品和方便面食
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二氧化硫、吊白块、甲醛、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、细菌总数、大肠菌群、致病菌
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蔬菜和水果
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农药残毒、亚硝酸盐、硝酸盐、砷、二氧化硫
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食品生产加工环节
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熟食加工器具或餐饮器具洁净度、食品加工消毒间消毒灯、消毒液有效氯浓度、食品中心温度、煎炸油温度、食品运输、储存环境温度
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食品加工用水
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浊度、砷、汞、镉、铅、铬、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、余氯、总余氯、二氧化氯、大肠菌群
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配置方案:
方案说明:配备食品安全检测箱ZYD-JJX、急性中毒快检箱ZYD-JX,农便携式农残快速检测仪ZYD-NB,食品安全检测仪 ZYD-F、农药残留快速检测仪ZYD -NP、ATP荧光检测仪LumDetect-I、食品微生物检测箱ZYD-WSW,肉类水分速测仪ZYD-1, “地沟油”多参数综合快速筛查箱。配置以仪器为主检测箱为辅解决食品安全隐患,适用于学校食堂。具体方案及参数如下表:
ZYD-JJX食品安全检测箱
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快速检测常见的食品安全问题:乳制品中蛋白质、三聚氰胺检测,瘦肉精、农残、亚硝酸盐、吊白块、硼砂、注水肉、病害肉、苏丹红、色素等。配备快速检测试纸、试剂、用具,集中解决30余项主要食品安全问题,可现场检测、快速出结果、携带方便、经济实用。 |
ZYD-JX急性中毒快检箱 |
专门针对食物中毒而设计,检测项目涵盖近几年来全国各地发生的常见化学性食物中毒种类。是现场快速筛查食物中毒原因的理想工具。亦可作为常规检测工具,防患于未然。
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ZYD-NB便携式农残快速检测仪 | 根据国标方法---速测卡法(纸片法)专门设计,主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 |
ZYD-F食品安全检测仪
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内置多种检测项目,可广泛应用于水果蔬菜、农副产品、日常食品、海产品的快速检测。
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ZYD-NP农药残留快速检测仪
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内置多种检测项目,可广泛应用于水果蔬菜、农副产品、日常食品、海产品的快速检测。
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LumDetect-I ATP荧光检测仪
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餐饮具、食品加工设施表面洁净度快速检测
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ZYD-WSW食品微生物检测箱
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适用于食物中毒样品中致病菌的快速筛查
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ZYD-1肉类水分速测仪 |
可检测猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等多种畜禽鲜肉,一次采样时间< 2s,可单次或每10次输出一次检测结果。LCD屏显,并可声控报警。
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“地沟油”多参数综合快速筛查箱
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权威:卫生部正式推荐的3种快速检测法之一
知名:央视《我爱发明》专题报道
便捷:试剂盒快速检测法,操作简单,半小时内出结果
经济:投资小,检测成本低
全面:可检测不同来源的“地沟油”
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本文关键词:食品检测 食品安全检测 学校食堂 食品安全 解决方案