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农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食品)及环境中的微量农药,除农药本身外,也包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残留量,以每千克样本中有多少毫克(mg/kg)表示。农药残留是施药后的必然现象,但如果超过最大残留限量标准,会产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系中的生物造成毒害的风险。
农业生产过程中常常发生病虫草害危害,因此,需要用农药进行防治,只不过有的有机农业使用天然的生物农药,所以,几乎所有农产品都可能含有农药残留。为了确保农产品的安全,要制定农药残留标准,将农产品中农药残留量控制在安全的范围。农药残留最大限量标准明确规定了每种农药在农产品中的最大限量,只有在国家标准范围内的才能称之为合格产品。
智云达科技有限公司从事是食品安全快速检测产品研发10余年,快速检测产品检测耗时短、操作简便、携带方便,符合检测样品量大,出具检测结果快速的检测需求,能够对食品企业进行良好效率的质量控制。根据国家标准中的检测项目,智云达为农业生产中农药残留的检测提供解决方案,如下表:
检测指标 |
检测仪器 |
所有检测项目 |
适用对象 |
规格 |
农药残留 |
农药残留速测卡 |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场、家庭 |
盒 |
ZYD-F04食品安全快速检测仪 |
农残、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-F05食品安全快速检测仪 |
农残、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-F06食品安全快速检测仪 |
农残、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、蛋白质(乳及乳制品) |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-F10食品安全快速检测仪 |
农残、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质(乳及乳制品)、硝酸盐、重金属铅(果蔬)、硼砂、双氧水 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-F-L36食品安全快速检测仪 |
农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质(乳及乳制品)、硝酸盐(果蔬)、重金属铅(果蔬)、茶多酚、双氧水、糖精钠、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-NP农药残留快速检测仪(6通道) |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-NP农药残留快速检测仪(12通道) |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-NP农药残留快速检测仪(18通道) |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-NP农药残留快速检测仪(32通道) |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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ZYD-NP农药残留快速检测仪(96通道) |
农残 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
|
ZYD-N03农产品安全检测仪 |
农残、亚硝酸盐,重金属铅 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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SMART-01F(A)多功能食品安全检测仪 |
的农残、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质(乳及乳制品)、硝酸盐(果蔬)、重金属铅(果蔬)、茶多酚、双氧水、糖精钠、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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SMART-02F(B)多功能食品安全检测仪 |
农残、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质(乳及乳制品)、硝酸盐(果蔬)、重金属铅(果蔬)、茶多酚、双氧水、糖精钠、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
|
pcs多功能食品检测仪 |
农残、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质(乳及乳制品)、硝酸盐(果蔬)、重金属铅(果蔬)、茶多酚、双氧水、糖精钠、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企业、质监部门、食堂、超市、农贸市场 |
套 |
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