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合肥一城中村藏十余个土锅炉 用洗澡水泡臭豆腐
时间:2014-03-06 16:03:46 作者:管理员 来源:原创 点击:1091次
    近日,蒙城北路舒大郢城中村多位居民向本报反映,村内有多家用土锅炉生产豆干的“黑作坊”。“不仅卫生状况令人担忧,还像一个个‘定时炸弹’,危及周边群众安全。”居民们无不担心。昨天下午,合肥市杏花村街道质检、安监、公安和城管部门,对该城中村13个无证违法土锅炉进行拆除。

吃下豆干后肚子痛

    舒大郢城中村地处蒙城北路永淮大桥北侧,25岁的小李就租住在这。租了半年房子,小李时常凌晨被嘈杂的机器运转声吵醒。每天凌晨两三点,附近三四家灯火通明,他们用家门口“土锅炉”生产豆干。

    小李告诉安徽商报记者,一些从土锅炉里“炼出来”的豆干,在肮脏的环境下散发出浓烈的酸臭味。几天前,他在城中村附近一家小排档就餐时,点了一份青椒豆干盖浇饭,回家之后就觉得肚子痛。“我找店老板理论,对方说豆干就是在这个城中村里批发的。店老板不愿意赔偿,让我找作坊主赔偿。”愤怒之下,小李拨通本报热线举报。

“土锅炉”如同炸弹

    安徽商报记者连日对舒大郢城中村进行摸点和暗访,发现确有十余家生产豆干的无证“土锅炉”。昨日下午,该城中村所属的杏花村街道组织质检、安监、公安和城管等多部门进行“打非治违”行动,记者直击拆除取缔过程。

    当日下午,综合执法组来到一家隐匿在村西头的黑豆腐作坊。这里有一个锈迹斑斑的土锅炉。该街道安监办主任张凌云告诉记者,该锅炉的安全阀和压力表都没有,阀门已经锈迹斑斑。执法人员询问得知,这个锅炉是私自改装的,根本不存在使用许可证。执法组人员倒吸一口凉气,“这就像是隐藏在村子里的定时炸弹,很容易出现安全事故。”说罢,几名城管队员对这个黑锅炉进行了拆除。

用洗澡水泡臭豆腐

    16时许,相继取缔拆除了几家无证生产豆干的作坊后,村东头的一位六旬老太的作坊更令执法人员感到恶心。一名城管队员说,在拆除她家的黑锅炉时,老太情绪很激动,“说这是不让她洗澡。”城管队员几经了解终于明白,老太把锅炉水“一举两用”:用锅炉热水洗澡,再用洗澡水泡臭豆腐。安徽商报记者看到,老太浸泡的臭豆腐味道十分难闻,酸臭不已。

    尽管老太一百个不乐意,但依照相关法律规定,执法人员将她的黑锅炉依法拆除取缔。经过执法人员对安全生产的讲解,老太情绪逐渐稳定,表示理解执法组的做法。

锅炉上现动物粪便


    记者跟随另外一组执法队员发现一处安置黑锅炉的简易屋棚,该屋棚成了流浪猫狗的栖息地。流浪猫狗恣意在锅炉上爬上爬下,一些动物粪便出现在炉子之上。张凌云说,按照相关规定,持证经营的作坊主应让自己的锅炉在一个安全密闭的空间内生产,“锅炉与猫狗共存,绝对是不允许的,也是危险的。”

地沟油池藏出租屋

    令执法人员意外的是,仅仅距这家“黑鸭血”作坊十几米外,一间简陋的出租屋内竟暗藏着一个“化粪池”。执法人员仔细检查发现,这个化粪池实为一个地沟油池。虽然记者现场并未发现地沟油成品,但执法人员当即捣毁了这个地沟油池,并将对该家地沟油作坊主做进一步调查。

鸭血用上“消泡王”

    查处临近尾声时,执法组人员无意间在两户人家发现两个浸泡着鸭血的大瓷缸,里面的鸭血颜色暗红,味道刺鼻难闻。鸭血主人承认,这些“问题鸭血”多半用了数袋一种名为“消泡王”的食品添加剂。知情者介绍,一斤鸭血能够制出几斤鸭血豆腐,全靠这种添加剂。

    执法人员表示还将加强巡逻,杜绝类似行为再次发生。广大群众遇到类似的事情也应该积极举报,为大家能拥有一个安全的食品卫生环境做出努力。

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