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食品检测智云达 揭露隐藏在蜂蜜里的甜蜜“谎言”
时间:2014-06-12 11:16:28 作者:管理员 来源:原创 点击:1072次
    蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸等,既是良药,又是上等饮料,集延年益寿、润肺消食、美容养颜多种功效于一身,颇受消费者亲睐。几乎每个家庭都有过蜂蜜消费的经历,但那些隐藏在蜂蜜里的秘密你可能不知道,造假蜂蜜早有耳闻,北京智云达食品安全检测产品带您揭露那些隐藏在蜂蜜里的甜蜜的“谎言”。

作为全球最著名的蜂蜜类产品,新西兰麦卢卡蜂蜜一直以其独特的药用价值举世闻名。但很少人知道当你花费了高昂价格购入一小瓶新西兰麦卢卡蜂蜜,很可能里面连一滴麦卢卡茶树的成分都没有,或许买的只是一瓶掺入了大量糖浆的混合物。根据新西兰一家蜂农协会的统计,新西兰每年大约只出产1700~2000吨的麦卢卡蜂蜜,但在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。

这其中的内幕不言而喻,在蜂蜜市场,真正纯的蜂蜜已经太少,造假蜂蜜五花八门,以白糖蜜、大米糖浆蜜、玉米糖浆蜜等为主要形式,再加入明矾、甜蜜素、饴糖等各类食品添加剂,这就是市售的所谓的“指标蜜”,农药残留和兽药残留等各项指标也符合标准,但是毕竟添加的是糖,尤其是患有糖尿病的患者,在不知情的情况下误以为是蜂蜜大量食用,长此以往势必会适得其反。

由此消费者在选购蜂蜜时要学会如何辨别真假蜂蜜,可通过感官辨别。纯正的蜂蜜透光性强,颜色均匀一致,劣质蜂蜜显得浑浊而有杂质;纯蜂蜜用筷子挑一下拉长丝,丝断后回缩至珠状;储存在5℃-13℃条件下不久会结晶,劣质蜂蜜不受温度影响。纯蜂蜜口味醇厚、芳香甜润,入口后回味长易结晶。

感官辨别因人而异,需要有一定的经验和阅历,消费者也可以通过食品安全检测产品快速辨别蜂蜜中是否掺假。北京智云达科技有限公司作为食品安全快速检测行业的领先者,在强大的研发队伍下研发、生产了多项拥有自主知识产权的产品和设备,其生产了多项检测蜂蜜中成分的检测产品,SMART-02F多功能食品安全检测仪可检测蜂蜜中多项指标,还有小包装蜂蜜果糖、葡萄糖速测盒造假蜂蜜糊精速测盒等多种快检产品,便于携带、操作简便,真正为您揭露那些隐藏在蜂蜜里的甜蜜“谎言”。

现在市场上销售的蜂蜜类产品鱼龙混杂,但是相信有智云达这样专业从事食品安全检测的企业,能更好的为身边的食品保驾护航,作为您身边的食品安全检测专家北京智云达一直在不断努力中,接下来还会有更多更先进更精确的快速食品检测产品上市。

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