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街头玉米多添加香精 快检产品让甜蜜素现形
时间:2014-07-10 14:21:44 作者:管理员 来源:原创 点击:1248次
街头的煮玉米味道又甜又香,当真是吸引人,不过为什么这些玉米要比自家煮的味道好这么多呢?其实是因为很多商家在其中添加了香精。

据河南商报报道,近日一位周女士在街边吃了3根水煮玉米后,开始呕吐。怀疑街头水煮玉米添加了香精和甜蜜素。

据知情人士爆料,其实在玉米锅里添加香精、甜蜜素等,已是业内“公开的秘密”。

甜味剂的危害

常见人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。甜蜜素的化学名叫环己基氨基磺酸钠,其甜度是蔗糖的30倍左右。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养作用,通常是厂家为了降低成本而添加的。

如果经常食用甜蜜素含量超标食品,就会对人体的肝脏和神经系统造成危害。美国国家科学院研究委员会1969年还收到过有关甜蜜素为致癌物的实验证据。

如何辨别“香精玉米”

正常的水煮玉米:呈淡黄色,凑近闻有天然的玉米香,放凉时起皱快,咬下去汁水新鲜。

“香精玉米”:呈亮金黄色,开锅时玉米香味浓烈,凑近闻反而香味不足,放凉时起皱慢,咬下去口感较黏

快检产品让甜蜜素现形

除了常见的感官评定以外,北京智云达科技有限公司还研发生产了“甜蜜素速测盒”,能够有效地检测出食品中是否含有甜蜜素,避免您和家人受到此类非法添加的侵害,抱枕您的健康。

本文关键词:玉米多添加香精 甜蜜素


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