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街头玉米多添加香精 快检产品让甜蜜素现形
时间：2014-07-10 14:21:44 作者：管理员 来源：原创 点击：1629次
街头的煮玉米味道又甜又香，当真是吸引人，不过为什么这些玉米要比自家煮的味道好这么多呢？其实是因为很多商家在其中添加了香精。
据河南商报报道，近日一位周女士在街边吃了3根水煮玉米后，开始呕吐。怀疑街头水煮玉米添加了香精和甜蜜素。
据知情人士爆料，其实在玉米锅里添加香精、甜蜜素等，已是业内“公开的秘密”。
甜味剂的危害
常见人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。甜蜜素的化学名叫环己基氨基磺酸钠，其甜度是蔗糖的30倍左右。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外，没有任何营养作用，通常是厂家为了降低成本而添加的。
如果经常食用甜蜜素含量超标食品，就会对人体的肝脏和神经系统造成危害。美国国家科学院研究委员会1969年还收到过有关甜蜜素为致癌物的实验证据。
如何辨别“香精玉米”
正常的水煮玉米：呈淡黄色，凑近闻有天然的玉米香，放凉时起皱快，咬下去汁水新鲜。
“香精玉米”：呈亮金黄色，开锅时玉米香味浓烈，凑近闻反而香味不足，放凉时起皱慢，咬下去口感较黏
快检产品让甜蜜素现形
除了常见的感官评定以外，北京智云达科技有限公司还研发生产了“甜蜜素速测盒”，能够有效地检测出食品中是否含有甜蜜素，避免您和家人受到此类非法添加的侵害，抱枕您的健康。 本文关键词：玉米多添加香精 甜蜜素
