食品安全是全球和我国的热点与敏感问题，当前食品安全事件进入易发、多发期，全社会对食品安全问题零容忍。食品安全是直接关系广大人民群众身体健康的头等大事，是维系社会稳定的重要因素，是构建社会主义和谐社会的基石。当前层出不穷的食品安全事件，引起广大消费者对食品安全的担心和对食品生产经营者企业的严重的信誉危机。

    面对食品安全领域的新问题和新要求，过去常规的食品安全检测已经不能满足现阶段中国食品安全的问题，迫切需要大量实用的食品安全快速检测方法。为此，中国农业大学食品科学与营养工程学院及我公司（北京智云达科技有限公司）强强联手，于2012年9月25日在北京翠宫饭店举行了食品安全快速检测研讨会暨农大研究生培养基地签约仪式。

    中国农业大学食品与营养工程学院罗云波院长、黄昆仑院长，中国农业大学食品与营养工程学院食品安全快速检测研究中心桑华春研究员，博士、中国农业大学食品与营养工程学院徐文涛教授、北京智云达科技有限公司总经理桑黎川等行业人员参加了此次签约仪式。

    会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授介绍，中国农业大学食品科学与营养工程学院是中国最早开展食品安全领域研究和教学的专业机构，积累了雄厚的技术力量和丰硕的研究成果；北京智云达科技有限公司作为食品安全快速检测领域的中流砥柱，长期致力于食品安全快速检测技术的研发和推广，并有效的解决了众多食品安全检测普遍存在的检验程序复杂、检测周期漫长、成本昂贵、对检测人员专业素质要求高，现场监督和通关检验效率低的问题。

    今年，食品安全快速检测研究中心与我公司（北京智云达科技有限公司）共同研发出《地沟油多参数快速筛查法》，已作为卫生部公布的“地沟油”七项检测方法之一。

    多年来，“食品安全”是食品安全快速检测研究中心与我公司（北京智云达科技有限公司）不懈努力追求的目标，今日，双方成立了研究生培养基地，再次拉近了相互之间的距离，依托高校强大的人才和技术优势，走产学研一条龙的道路，更好的为各地食品安全监管部门、企业和消费者服务。

    希望通过我们搭建的平台能够给食品产业链提供动力。预祝未来的我们变得更强更大，创造更大辉煌。 

本文关键词：食品安全快速检测,中国农业大学,地沟油多参数快速筛查法