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广州捣毁毒豆芽窝点 每天流入市场或超30吨
时间:2014-07-16 15:36:11 点击:1215次
        毒豆芽通过在豆芽生长中加入各种添加剂、尿素等物质,使豆芽个头均匀,颜色白净,且看起来很漂亮,同时大幅增加豆芽的产量。

据广州日报报道,昨日上午,顺德警方成功捣毁了40个毒豆芽生产窝点,抓获犯罪嫌疑人48人,缴获成品豆芽37吨、半成品豆芽16吨,还有原材料一批,并查获“AB”粉(6-苄基腺嘌呤)、植物生长调节剂(4-氯苯氧乙酸钠)等国家明令禁止的食品添加剂877包。

毒豆芽的危害

毒豆芽对人体有很大的危害,长期食用“加料”豆芽可致癌,生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的。人食入后,会在体内产生亚硝酸盐,长期食用可致癌。无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素,长期食用会导致各种疾病。

四步教你辨别毒豆芽

一看豆芽秆:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白。而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

四看折断:豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

快检产品帮你辨别毒豆芽

针对危害人们身体健康的毒豆芽,北京智云达科技有限公司也在近期研发出了豆芽氨氮速测盒。该试剂盒适合豆芽中氨氮测定,小包装方便携带,操作简单,测定结果准确,适合个人及家庭使用。智云达能够有效帮您解决身边的食品安全问题,保障您和家人的饮食健康。

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