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昨天(8月26日)陕西省食安办下发《关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,将利用2个月时间在全省集中开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作,进一步维护学校及其周边食品安全市场秩序,严控食品安全事故发生。
重点整治校园周边500米范围
新学期即将开学,校园周边食品经营户和流动摊点日趋活跃。此次整治明确以校园及其周边500米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食品(杂)店为重点单位,以学校(含托幼机构)食堂、小饭桌及周边餐饮服务单位为重点场所,集中开展专项整治行动。
组织开展劣质食品大清查
通知要求,要严格食品经营许可,对经营环境和经营条件不符合食品经营条件标准和相关要求的申请人,一律不得予以许可。要监督食品经营者严把进货关、销售关和退市关,确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠,并及时清理标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品,依法及时停止销售、下架退市问题食品。要对校园及其周边食品经营者逐户进行执法检查,坚决取缔查处无证无照食品经营户,做到不留死角、不存盲区。
要组织开展劣质食品大清查,对食品经营者的食品销售、加工区域,以及食品和原料库房进行全面检查,加大对儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料、雪糕、糕点等食品的监督抽检和风险监测工作力度,依法严查违法违规行为。
多部门联合执法 督导组不打招呼直接抽查
通知强调,要强化与农业、教育、公安、工商行政管理、综合执法等相关部门的协作配合,形成监管整体合力,全面排查治理儿童食品和校园及周边食品安全风险隐患,整顿规范食品加工小作坊、食品经营小摊贩、流动摊贩食品经营行为,坚决查处取缔无任何合法经营证明的非法流动摊贩,严厉打击食品违法犯罪行为,有效保障食品安全。
为确保整治活动取得扎实成效,省食品药品监督管理局将组织督导组,按照“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待,直奔基层、直插现场”的“四不两直”的方法,深入基层、深入校园及其周边食品经营单位,加强督查。对责任不落实、监管不作为、情况不报告、问题不解决的单位和工作人员,严肃追究责任。
本文关键词:学校 饮食安全 专项整治