国家食品药品监督管理总局公布了今年第一阶段食品安全监督抽查通报，山东龙大肉食一款相关产品被列入不合格名单。

据了解，本次抽检出现问题的龙大产品是一款今年5月24号生产的规格为500g/袋的秘制跑山鸡，原因是菌落总数和大肠菌群不合格。国家食药监局责令相关省级食品药品监管部门按照法律法规，对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处。

记者走访了烟台市部分商场超市，没有发现该批次的问题产品。永旺烟台店肉食主管于妮介绍，知道了5月24号批次的秘制跑山鸡有问题后，我们迅速对店里所有这个种类的产品进行了检查，并没有问题产品的批次。我们一直以来也是对问题商品及时发现及时下架，坚决不留任何安全隐患。

多年来龙大肉食一直以生猪养殖、屠宰和肉制品加工为主营业务，因其产品质量安全，口感独特，深受消费者喜爱。对于此次出现的问题，龙大集团表示现在不方便回应，等事情调查清楚，会对公众有个交代。烟台食品药品监督管理局食品流通监管科工作人员告诉记者，菌落超标一般是运输、仓储不当所致，不能因此说明产品生产环节有问题。如果是因外部原因导致食品菌落超标，抽检结果就不具有普遍性。目前，他们还没有接到对烟台市内相关产品做出处理的通知。

在食品安全面前，消费者非常敏感。市民刘春红称，人每天都在接触食品，不在质量上把关，让老百姓怎么放心？

市民陈敏晶介绍，龙大这么大的企业，感觉它应该是有一定社会责任感的，出现这样的问题是非常想不到的，希望以此为戒吧，不要再出现同样问题。

本文关键词：龙大菌落总数超标 大肠杆菌不合格 社会责任感