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蔬果胶带捆绑有害物质渗入蔬果表层 潜在危害健康
时间:2014-09-24 11:20:04 来源:新华网 点击:983次

超市中经常看到一些水果蔬菜用胶带捆绑,尤其是包菜类的,为了防止掉叶、方便顾客拿取,多用胶带捆绑,这样菜就看着牢固多了。但是对于胶带大家都知道用是工业胶带,含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,捆绑后其有害物质会渗入蔬果表层,长期摄入此类“胶带蔬果”,会对人体造成潜在伤害,“舌尖上的安全”又一次引发关注。


记者走访了南昌市多家超市发现,不少商家使用彩色胶带直接捆绑在裸露的白菜、芹菜、蒜苗、大葱等蔬菜的根茎或叶子上,整齐摆放在货架上销售,然而这种使用胶带捆绑销售的现象在菜市场却并不多见。超市工作人员告诉记者,由于新鲜蔬菜需自助称重计价,捆绑起来比较方便。而且如果不用胶带捆绑,部分消费者会将品相不好的部分摘除丢弃,给商家造成损失。


南昌市民余敏表示,对于超市使用胶带捆绑蔬菜的现象司空见惯,消费者购买起来也觉得美观方便,以往并没有考虑到食用安全隐患的问题。余敏说:“现在想想,捆绑蔬菜的胶带往往都带有极强的黏性和刺鼻的气味,可能里面真的含有害成分。”


国际食品包装协会秘书长董金狮曾表示,目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,并非食品包装材料,我国内地尚无食品级别的胶带。


南昌市食品药品监督管理局相关负责人在接受记者采访时说,将工业胶带直接捆绑于裸露的蔬果上,其不适宜食用的化学成分会通过食物表面向内渗透,如果长期摄入,的确会对人体造成潜在伤害。


专家建议,消费者在选购蔬果时,尽量不要购买用胶带直接捆绑的蔬果。如需购买,可将蔬果与胶带接触的部分直接削皮处理,或用淡盐水浸泡。


本文关键词:蔬果胶带捆绑 胶带果蔬有害物质潜在危害健康

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