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微博美食虽美味 微生物检测超标过百倍
时间:2014-05-22 14:09:17 作者:管理员 来源:原创 点击:1547次
    如今随着微博越来越火热,利用微博进行食品销售自然也成了商家们普便利用的营销手段,各种“微博美食店”层出不穷,各种新颖的美食让吃货们迎接不暇,然而这种时下深受男女老幼喜爱的“微博美食”却也隐藏了十分严重的食品安全问题。

据温州商报报道,今年4月9日,温州市市场监督管理局对我市部分有一定影响力的微博食品进行了抽检,此次抽检食品包括熟肉制品、蛋糕、糕点等,共计44批次。抽检结果显示:微博美食内在质量不合格达25批次,不合格率高达56.8%。

微博蛋糕细菌超标100多倍

据可靠消息,在此次抽查的十家微博美食店,其中九家都或多或少存在细菌指标不合格的现象,包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(金黄色葡萄球菌)。

造成此类现象的原因主要在于商家杀菌的工艺不成熟,或是在运输和存储的过程中环境条件不合理,二次污染,如加工器具没有定期清洗消毒,操作人员在上完卫生间后洗手不彻底,个人卫生状况未达标等原因。

对此相关市场监管部门表示将会对此加大监察力度,同时,建议消费者在微博上购买食品时,最好选择拥有营业执照等相关证件的实体店商家,从而更好地保障自身的权益。

微生物检测保障您的饮食健康


那么在现今,又应该如何让自己在享受了美食的同时,又不受这些食安问题的侵害呢?那么在餐前确保饮食的品质就是最好的办法。北京智云达科技有限公司,多年专注食品安全,公司研发的食品大肠菌群检测纸片金黄色葡萄球菌测试片都能有效地检测食品中的微生物检测是否超标,从而有效地保障您的饮食健康。

本文关键词:微博美食 细菌超标 微生物检测


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