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上海食品节:蜂蜜等多款食品无生产日期 食品安全存隐患
时间:2014-04-21 13:40:55 作者:管理员 来源:原创 点击:1331次
    食品节应该是优质的产品竞相展示的节日,然而这所谓的“优质时尚风味食品节”打着优质的名号,买的产品却没有说的那么优质了,好多产品连生产日期都没有,质量难以保障。

吴江路“优质时尚风味食品节”近日正在举行,有读者向本报反映,食品节的食品安全措施没有到位,存在一定安全隐患。包装食品无生产日期、保质期,野生癞蛤蟆“熏拉丝”公然在卖,蜜饯、肉干、糖葫芦等食品裸露销售……

昨天下午4时,记者来到吴江路,“优质时尚风味食品节”正在这里举行,十几个食品摊位一字摆开。一个兜售西藏特产的摊位前,不少市民在选购“虫草花”袋状食品。但这种袋状食品只写明了“保质期:12个月”,却没有生产日期。“没有生产日期,你的保质期从何算起?”对于记者的提问,摊主漫不经心地回答:“你放心吃吧,保证没问题……”

另一个摊位前,摊主则在推销“熏拉丝”,48元一斤,叫卖正欢。“熏拉丝”是烟熏野生癞蛤蟆,为青浦、金山等地特产。有顾客表示,“熏拉丝”是野生动物,没有经过有关部门检验、检疫,身上很可能带有病菌,万一吃出问题来怎么办?

一个名为“重庆土特产”的摊位前,更是摆着几个大桶售卖蜂蜜:五味子蜂蜜、野山刀割蜜、高原野蜂蜜、枇杷蜂蜜。摊主将蜂蜜一勺勺舀出来,论斤售卖。顾客提出,蜂蜜为何无生产日期、保质期,摊主不以为然:“你吃就是了,管这么多干嘛!”

“优质时尚风味食品节”上,还有一个卖“老北京冰糖葫芦”的摊位,冰糖葫芦裸露在空气中,沾染上不少灰尘。而一些卖蜜饯、肉脯的摊位,食品同样裸露,没有丝毫防护措施。

一名顾客看到牛肉干被许多人的手翻来翻去,不禁皱起眉头:“想想要吃的东西,竟被这么多手摸过,一点食欲也没了!”还有个别不文明的顾客,把食品掰开来看一下,鉴别一下“成色”,之后又丢回柜台;捏一捏,闻一闻的情况更是屡见不鲜……对这些与食品“亲密接触”的行为,销售人员并不加以制止。

根据《食品安全法》的规定,直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。这些直接入口的食品被买回后,没有办法进行二次加工或清洗,食用后可能会给人体健康造成影响。

可见这样的食品节相关部门应该做好监督和规范工作,保障消费者食品安全不容忽视。

本文关键词:蜂蜜 生产日期 食品安全


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