自2012年曝出塑化剂危机以来，白酒行业的塑化剂问题一直备受关注。白酒往往强调年份，不少高端品牌白酒生产企业都出产年份在8年至20年之间的老酒。在刚刚落幕的程度糖酒会上，“年份酒”的质量问题再次成为各方关注的焦点。据专业人士透露，截至目前年份在两年以上的白酒，无论年份，都存在塑化剂问题。

    塑化剂DEHP是一种对人体有持续性危害的有机污染物，虽然它不会像重金属那样对人体造成急性危害，但国际上的研究表明，DEHP会给人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来慢性危害。动物实验表明，DEHP危害比较明显，但由于不能做人体实验，DEHP对人类到底会造成多大程度的危害，我们还不很清楚，但危害肯定是有的。塑化剂DEHP是塑料制品的代谢产物，它进入人体后，会影响雌性激素的分泌。研究证实，这类物质多数有雌激素效应，通过相应途径诱发性早熟。

    在中国，白酒塑化剂标准迟迟没有出台。中国酒业协会发表声明称，白酒产品塑化剂含量限定标准正在研究之中，目前只有容器、包装方面有塑化剂标准，因此不存在白酒本身塑化剂“超标”一说。而且，我国规模以上企业的白酒产品中，塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。这种说法，在消费者看来是不负责任的。若一个行业无标准可循，那么企业产品的合格性无法确定，消费者的信心也就无从谈起。所以我们还是希望能够今早的出台国家标准，让白酒行业能够更好的发展、消费者更加放心。

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