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中消协:焙烤食品应明示奶油人造或天然
时间:2013-06-25 09:56:37 作者:管理员 来源:原创 点击:1320次
  同样的8寸“奶油蛋糕”,为什么有的售价可达到160元以上,有的却只要70元?昨天,中消协对外宣布,今后将更加关注消费者如何实现知情权,并将对此发布食品科学消费系列提示。中消协消费指导部主任张德志告诉记者,“奶油蛋糕”售价不同,就是因为使用的奶油或为纯天然,或为人造奶油。对此,今后商家应该进行明示。

  中消协张德志说,其实,黄油是天然奶油,而植物奶油是人造奶油的另一个名称。为了让消费者明明白白消费,中消协呼吁:商家有义务提供所用原料的真实信息,焙烤食品加工者,如蛋糕房等,有义务清楚明确的标注所用“奶油”是“人造奶油”还是“天然奶油”。

本文关键词:烘焙食品,人造奶油,天然奶油

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