“关于转基因食品，我们以讹传讹的谣言太多。”在11日中国科协举办的“科学家与媒体面对面”论坛上，中国农业科学院生物技术研究所所长黄大昉表示，转基因食品安全与否已有结论，“事实上没有任何证据表明已经批准上市的转基因作物，相比于常规作物，会给人类健康和环境带来更多的潜在的和间接的风险”。

黄大昉认为，经过科学评估、依法审批的转基因作物是安全的，其风险可以预防和控制。他特别强调，“这不是中国人自己说的”。他说，因为转基因安全问题在国际上同样引起高度重视，世界卫生组织、联合国[微博]粮农组织、经济合作与发展组织、欧盟食品安全局等每年都公布大量的报告讨论该问题。“他们最近几年都有类似的结论”。

“转基因作为一项相对较新的技术，人们对它有质疑有争论是正常的，但是近来针对转基因的各种谣言实在很多，最不能接受的是有些根本与转基因作物无关，但也给扣在转基因头上，比如此前上海黄浦江的死猪事件、禽流感的毒株，说是吃了转基因的饲料造成的，这些都是错误的说法，是人为制造的谣言。”黄大昉表示。

近年来，“转基因”在世界范围内受到高度关注，尤其是在世界粮食短缺的背景下，各国加快对转基因技术的研发和发展。但与此同时，有关转基因技术和安全的争议也不断，甚至在某些程度上已超出科学范畴。黄大昉当天强调应该“让科学回归科学”。

黄大昉还表示，转基因育种“现在已经到了十分关键的时刻”。他回顾说，中国是世界上率先研究农业生物育种的国家之一，转基因作物种植面积居国际前列，“可是由于在转基因安全问题上受到了诸多复杂因素的影响和牵制，我国农作物生物育种的产业化进程确实是减慢了。如果我们还要犹豫观望、停滞不前，结果不仅会导致我们的发展水平与发达国家的差距重新拉大，而且发展速度也会落到巴西、印度等发展中国家之后。”

本文关键词：转基因食品,食品安全,转基因作物