昨天，国家卫生计生委发布了《新食品原料安全性审查管理办法》。该《办法》将于今年10月1日起正式施行。《办法》明确指出，其内容所称的新食品原料不包括转基因食品，转基因食品的管理依照国家有关法律法规执行。

鉴于新资源食品的名称是《食品卫生法》中提出的，为与《食品安全法》相衔接，《办法》将“新资源食品”修改为“新食品原料”。《办法》增加了新食品原料受理后即向社会征求意见的程序，增加了新食品原料申请人隐瞒造假处理条款。申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请新食品原料许可的，申请人在一年内不得再次申请该新食品原料许可。

根据《办法》，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。

《办法》要求新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。此外，《办法》明确说明，新食品原料不包括转基因食品、保健食品、食品添加剂新品种，上述物品的管理依照国家有关法律法规执行。

■专家观点

据了解，世界范围内，欧盟明确转基因食品是一类新资源食品。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波介绍，我国在转基因食品立法、管理等方面并不完善的时候，曾经出现多头管理的现象，政出多门不利于明确分工和责任。随着转基因食品自身相关法律框架的搭建以及管理的提升，已经形成了由农业部牵头的联席管理制度。“转基因食品仅仅作为新资源食品管理是远远不够的。”罗云波说，从这个角度也能说明我国对于转基因食品的管理较欧盟等更为严格。

本文关键词：新食品原料,转基因食品,食品卫生法