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“毒豆芽”是这样生成的:无根豆芽素背后催生
时间:2013-09-12 18:01:12 作者:管理员 来源:原创 点击:1379次
     如果你在市场上购买豆芽时,发现无根、粗壮、品相极好的豆芽,千万别买。因为这些豆芽在生产时,可能添加了有毒、有害物质,长期食用这种豆芽,会影响人体健康,甚至会致癌。

8月1日,西宁市公安局城东分局治安大队查处青海首起食品安全违法案件——毒豆芽案。涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的两名犯罪嫌疑人被逮捕。

犯罪嫌疑人往绿豆中添加国家明令禁止的6-苄基腺嘌呤(俗称无根豆芽素)。884支无根绿豆芽素,催生出了无数“白白胖胖”、卖相极好的豆芽,它们每天被送往西宁市各大农贸市场。

鉴定结果出来后,两天的豆芽中均查到6-苄基腺嘌呤,含量分别为每公斤14.1微克和每公斤6.0微克。而6-苄基腺嘌呤,是国家质量监督检验检疫总局2011年第156号《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等33种产品监管工作的公告》中明令禁止添加的物质。至被查获时,犯罪嫌疑人已经使用884支无根绿豆芽素,现场查扣116支,成品和半成品绿豆芽约750公斤,违法所得25000元。

相关医学专家表示,无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,长期食用会对人体有致癌、致畸形作用。超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松。

无根豆芽卖相好,全是漂白粉、农药搞得怪,但是那些外表很光滑的蔬菜,有没有可能存在农药残留呢?北京智云达农药残留速测卡、农药残留速测仪,轻轻松松帮你鉴定!

本文关键词:毒豆芽,无根豆芽素


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