2012 年，由中国农大食品安全快速检测研究中心研发的《“地沟油”多参数综合快速筛查方法》，通过卫生部专家论证、盲样考核和综合评价等程序，最终成为被卫生部从征集到的315项“地沟油”检测方法中，选定为推荐使用的3种可现场使用的快速检测法之一。这一重大突破成为新闻热点，国内各大媒体都做了相关报道。目前，该中心正在抓紧研发用于马肉、羊肉掺假的基因检测试剂盒和用于牛奶中多种抗生素检测试剂盒，以更好地服务于食品安全监督检测工作。

    2013 年1月31日，央视《焦点访谈》栏目播出《尴尬的个人送检》，报道了目前食品安全事件频发、消费者对食品安全日益关注的形势下，个人消费者想去寻求专业检测机构进行食品检测面临的种种问题。让普通民众参与到食品安全、质量安全问题的监督中来，形成合力，对改善我国食品安全问题频发的现状具有非常积极的意义。中国农业大学食品科学与营养工程学院和北京智云达科技有限公司早在2008年就成立了食品安全快速检测研究中心，联合培养研究生，这几年共同研发出快速检测仪器、快速检测箱、快速检测试剂盒、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测试纸卡及抗生素检测试剂盒等六大系列共计 150 余种产品，基本涵盖了当前热点的食品安全问题。为了让食品安全快速检测产品更好地服务广大消费者，该研究中心于 2012 年在天猫上开设了旗舰店（http://zydjj.tmail.com），面向个人家庭及中小企业提供快速检测产品和服务，这也是此次央视 焦点访谈：尴尬的《个人送检》节目报道的重点。

    在一年一度的“315消费者权益保护日”前夕，北京智云达科技有限公司邀请国家工商总局消保局、食品司、卫生部、农业部、国务院食安办的相关领导和专家，以及中国农大食品科学与营养工程学院罗云波院长、黄昆仑副院长、中国消费者协会法律顾问团团长邱宝昌、投诉部主任邱建国等知名学者、专家，召开“服务千家万户、保障安全消费——食品安全快速检测走近家庭”研讨会，旨在提高大家的食品安全意识，加强食品安全快速检测技术研发，更好地保障食品安全，服务大众消费。

    经过热烈讨论，参会代表一致认为，要让食品安全快速检测能真正走近百姓家庭，实现“服务千家万户，保障安全消费”，首先，有待于我国食品安全快速检测技术的大力提升和相关标准的进一步完善。其次，政府监管部门应该尽快明确食品安全快速检测的法律地位，出台配套的法律法规、引导消费者凭借快检结果进行规范维权；设计相应的激励措施，鼓励举报线索给监管部门。
    （原标题：食品安全快速检测产品进入家庭）

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