通报显示，有3批次样品检出氧氟沙星不符合规定，分别为：德阳市天山南路市场摊位（陈小林）销售的“乌鱼”、南充市西充县晋城镇鹤鸣东路62号（庞冲）销售的“黑鱼”、乐山市夹江县漹城镇新区市场水产品摊区2号（葛建华）销售的“乌鱼”。
氧氟沙星属喹诺酮类药物，具有广谱抗菌作用，其抗菌力强，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等。农业部公告第2292号规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药，撤销相关兽药产品批准文号。
还有，甘孜州道孚诚信副食店销售的“鲜白鸡蛋”检出氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。
另外，还有1批次不合格样品为：广安市邻水县农产品交易中心内（陈后书）销售的“豇豆”，该样品检出克百威不符合食品安全国家标准规定。
克百威是一种具有内吸、触杀和胃毒作用的氨基甲酸酯类杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，豆类蔬菜中克百威残留限量值不得超过0.02mg/kg。
对抽检中发现的不合格食品，四川省市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。德阳市、乐山市、南充市、广安市、甘孜州市场监督管理局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改，相关食品经营单位已采取下架等措施控制风险。上述市场监管局自通告发布之日起3个月内向省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
四川省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的公告（2020年第8号）不合格样品信息
（来源：四川省市场监督管理局）
本文关键词：监督 管理 食用农产品 食品 兽药残留 乳制品 抽检
