智汇科技 食安专家 全国服务热线:

行业资讯

黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒 7人死亡
时间:2020-10-12 09:31:28 来源:转载食品伙伴网 点击:8次
记者从鸡西市委宣传部获悉,10月5日,黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐,其间共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)。调查得知,该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似该食材引发食物中毒
 
经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,未查出氰化物(剧毒类)、有机磷类(农药类)、呋喃丹类(氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂)、安定类(催眠)、毒鼠强(鼠药类)等有毒物质,排除人为投毒可能。经医院化验检测,食物中黄曲霉素严重超标,初步判定为黄曲霉素中毒。截至目前,共有7名患者经救治无效死亡,2人仍在抢救中。
 
相关部门提示:受黄曲霉菌污染的粮食及食品不能食用。

本文关键词:食品储运 粮油 餐饮 家庭 发酵 调查 冷冻 食品 面条 主食 玉米 食物中毒 食材 冰箱

相关产品


微信扫一扫
公众号:@智云达

电话:4006-099-690 邮编:100081 公司地址:北京市海淀区双清路1号院内6号楼(西)4层404室