| 北京智云达科技股份有限公司 | |
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| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 云南闽之味食品有限公司 | 昆明市官渡区大板桥镇四甲村大甲堰 | 云南闽之味食品有限公司 | 昆明市官渡区大板桥镇四甲村大甲堰 | 法式软蛋糕 | 散装称重 | 美嘉香 | 2020/9/28 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.524g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 | 云南省产品质量监督检验研究院 | |
| 2 | 云南闽之味食品有限公司 | 昆明市官渡区大板桥镇四甲村大甲堰 | 云南闽之味食品有限公司 | 昆明市官渡区大板桥镇四甲村大甲堰 | 骆驼奶味蛋糕 | 散装称重 | 飘香园 | 2020/9/27 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.570g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 | 云南省产品质量监督检验研究院 | |
| 3 | 昆明仁顺食品有限公司 | 云南省昆明市大板桥街道办事处板桥社区四甲村 | 昆明仁顺食品有限公司 | 云南省昆明市大板桥街道办事处板桥社区四甲村 | 鲜奶吐司（牛奶味） | 散装称重 | / | 2020/9/28 | 菌落总数║n1=1.5×10⁴,n2=40,n3=1.6×10⁴,n4=3.6×10⁴,n5=9.8×10²,c=3CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕点 | 云南省产品质量监督检验研究院 | |
| 4 | 昆明仁顺食品有限公司 | 云南省昆明市大板桥街道办事处板桥社区四甲村 | 昆明仁顺食品有限公司 | 云南省昆明市大板桥街道办事处板桥社区四甲村 | 巧克力吐司（巧克力味） | 散装称重 | / | 2020/9/28 | 菌落总数║n1=1.6×10⁵,n2=1.2×10⁵,n3=5.8×10⁴,n4=1.4×10⁴,n5=1.9×10⁴,c=3CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕点 | 云南省产品质量监督检验研究院 |
本文关键词：监督 管理 可可 焙烤 糕点 微生物 食品添加剂 食品安全 咖啡 抽检
