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成都刘先生想要检测家中所购买的的两种菜籽油是否为地沟油，为解除心中疑虑，刘先生联系到食品安全快速检测网消费者体验中心，经过咨询了解，刘先生决定快递送检。
检测样品：特香菜籽油、浓香菜籽油
检测项目：是否为地沟油
检测仪器：PCS多功能食品检测仪
检测地点：食品安全快速检测网消费者体验中心
检测结果：特香菜籽油呈阳性结果，疑似为地沟油，浓香菜籽油结果为阴性
以下为检测过程：
1、样品管：用0.2ml小塑料吸管取9滴油（凝固的油样水浴加热融化后混匀）于10ml比色管中
2、加3ml地沟油试剂1，用力振摇30秒，沸水浴10分钟，凉水冷却3分钟
3、摇动比色管使溶液澄清，加1ml地沟油试剂2，轻轻摇动比色管使上层油样下沉至试管底部
4、静置澄清后用3ml塑料吸管取上层溶液2ml用于测定。
5、空白管中加入蒸馏水或纯净水用于校正。将样品液放入仪器中检测，检测结果如下。
如果大家在生活中遇到问题食品，欢迎致电食品安全快速检测网热线电话4008112315！
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