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撒尿牛丸没有牛肉?鱼丸没有鱼?那超市的丸子是用什么做的呢?
时间:2019-12-03 09:54:35 来源:转载今日头条 点击:6次

作为一个吃货,我是非常喜欢吃丸子的,火锅、煮汤都行,毕竟自己不会做嘛,无论是去海底捞还是自己买菜煮火锅,都要买上一些。

我一直以为,牛丸就是牛肉做的,鱼丸就是鱼肉做的,没啥争议,没想到最近看了央视的一个视频,发现:

撒尿牛丸不一定有牛肉,鱼丸不一定有鱼肉。

撒尿牛丸没有牛肉?鱼丸没有鱼?你知道你吃的丸子是什么做的吗

这就非常难受了,就像我买“蓝月亮”买到了“蓝月壳”,买“康师傅”买到了“康帅傅”,买“娃哈哈”买到了“娃口合口合”这样的难受,连肉丸都骗我。

像那种没有包装的(商家拆了包装散卖)骗我们也就算了,有包装的也骗我们,套路跟拼夕夕学的吧!

如果一款肉丸的名称中明确的说是牛肉丸或者鱼丸,那么它的配料表第一位必定是牛肉或者鱼肉。但是你要擦亮眼睛啊,有的名称是“撒尿肉丸牛肉风味”,你看下配料表,一点牛肉都没有;还有名字叫龙虾丸的,后面却有一个括号写了个“仿”,里面也没有龙虾的成分。

撒尿牛丸没有牛肉?鱼丸没有鱼?你知道你吃的丸子是什么做的吗

结果是,添加了食品添加剂,让肉丸吃起来有牛肉鱼肉虾肉的味道。

在挑选食品的时候,第一要看生产日期,第二就要看配料表了,配料表的第一位就是这个食物的主要成分。

与此类似的还有火腿肠,说实话,我以前一直以为火腿肠都是猪肉做的,甚至在某锣打广告称其火腿肠肉粒多的时候,我心想哪个火腿肠没有肉啊,你还肉粒多。

撒尿牛丸没有牛肉?鱼丸没有鱼?你知道你吃的丸子是什么做的吗

偶然发现那种细小的可以直接吃的火腿肠,全是淀粉做的,这可太伤我心了,心想那种粗的用来炒的火腿肠,比如什么肘花、熏肉火腿肠,总该是肉做的吧?我还是错了,仔细看了配料表,大部分的第一位都是鸡肉,千挑万选找的第一位是猪肉的,价格在15元以上,接近20元。

我又想到了小时候吃的辣条,有一种叫做“香菇丁”的辣条,我天真的以为真是香菇丁,因为吃起来确实有香菇味儿,可终究发现,是面粉做的,还有什么牛筋辣条,骗了童年的我。

撒尿牛丸没有牛肉?鱼丸没有鱼?你知道你吃的丸子是什么做的吗

给大家几点建议:

1.少吃冻的各种丸子,成分骗了你不说,还不知道冻了多久 ;

2.买食品看配料表,坚决认准第一位,第一位就是它的真面目;

3.看准商标,不要被套路了;

4.想吃肉丸可以买点肉自己做然后放冰箱里。


本文关键词:火锅 丸子 鱼丸 食品添加剂 牛肉 鱼肉 辣条

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