食品中重金属铅超标事件早已不是新闻，最近浙江杭州市市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中，发现亨氏联合有限公司生产的AD钙高蛋白营养米粉部分批次铅严重超标。

昨天，重庆晨报记者从重庆市食药监局获悉，具体超标的规格型号为400g／盒，生产日期／批号为20140413。目前，亨氏公司正在召回这一批次的产品，同时还对用同批“脱脂豆粉”原料的另外3个批次（20140414、20140508、20140509、400g／盒）产品实施召回。

昨日上午，晨报记者走访了我市多家连锁大型超市发现，除了英利国际的乐天玛特超市外，其他超市都在售亨氏营养米粉，其中，袁家岗家乐福超市在售的亨氏AD钙高蛋白营养米粉中，存在批次为20140509规格为250克/盒的产品。

市食药监局相关负责人表示，虽然和问题产品同批次，但规格不同，所以在售产品不存在质量安全问题。

市食药监局昨天紧急下发通知，要求下属食药监局及时开展清查工作，一旦发现超标产品，立即要求经营者停止销售并对产品进行封存。

家长反应

女儿每天两碗亨氏米粉 妈妈担心孩子身体健康

“我一定要带孩子去医院检查，含铅的食品吃了肯定对身体有影响。”张惠的女儿小葡萄9个月大，从半岁开始添加辅食，在多位好友的推荐下，张惠购买了亨氏米粉。亨氏米粉的口味多，张惠换着口味给孩子买，小葡萄也爱吃，一天两碗轻松搞定。昨天上午，在网站上无意间看到亨氏米粉含铅超标的新闻后，张惠的脑子嗡嗡作响，“虽然这次出问题的只有这四个批次，但不能肯定之前的产品就没有问题。” 张惠很担心女儿的健康，她打算带女儿到医院做一个详细检查。

教你识别

孩子食欲差、头发黄、多动 可能是体内铅超标了

重医附属儿童医院急诊科副主任谭利平介绍，要判断宝宝是否服用了铅超标的食物，可以通过“血铅”指标来判断。正常情况下，宝宝的血铅参考值范围是（0-100ug/L），这个值的含量越小越好，如果血铅大于60ug/L已经是超标了。家长可通过一些孩子的症状，来判断宝宝血铅指标是否偏高。如果宝宝食欲不振，脾气暴躁，头发发黄，有多动等症状，应该去医院检测微量元素，或者做一个血铅检测。

专家提醒

长期服用含铅食品影响孩子发育

谭利平介绍，食品铅超标对儿童的危害极大，应受到家长的重视。其中，神经系统是最易受铅损害的部位，如果摄入过多的铅及其化合物，会导致心悸、多动、注意力短暂、攻击性行为、反应迟钝、嗜睡、运动失调，严重者会出现暂时性神经失常、视觉障碍、颅神经瘫痪等。长期服入含铅食品，还可致儿童慢性肾炎，并影响孩子的智力发育和生长发育。另外，铅还可抑制维生素D活化酶、肾上腺皮质激素与生长激素的分泌，导致儿童体格发育障碍，身高等受影响。

这些食物含铅重 要少吃

注意事项

1.某些含铅食物，如松花蛋、爆米花、罐头等。

2.蔬菜水果中的残留农药也含有铅，因此食用前一定要洗干净。

3.报纸油墨中含有铅，所以绝对不能用报纸包裹食物。用食品袋盛装食物时，也应避免让袋上的字、商标直接与食物接触，特别是与酸性食物接触。孩子接触后，要马上洗手。

4.五颜六色的碗筷也含铅，尽量让孩子用原色的木筷和陶瓷的白碗。

如何预防

水果、牛奶可阻止铅吸收

谭利平说，一些食物可以阻止铅吸收，家长不妨给孩子多吃点酸味水果，如猕猴桃、柠檬等，这些水果含有丰富的维生素C，维生素C能在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，从而降低铅的吸收；牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，也可阻止铅的吸收；茶叶、海带、大蒜和洋葱也有此功效。

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