智汇科技 食安专家 全国服务热线:

食安知识

“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
时间:2020-12-25 11:13:12 来源:转载今日头条 点击:0次
现代人一下班就回到家,躺在床上,一边看剧一边吃着喜欢的“垃圾食品”,心中那可是无比满足~
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
垃圾食品呢,是一种神奇的东西,就像一个长得像金城武的渣男,即使明白它有多渣,但还是义无反顾飞蛾扑火。
对于现在朋克养生定位的年轻人来说,加冰的肥宅快乐水和夜晚的啤酒炸鸡有多爽,大家都懂的。
那么小编就来为大家带来吃垃圾食品的几个正确姿势,让你吃得更健康~
泡面
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
大家都知道泡面有多不健康,但在寂寞与饥饿交加的时候,也只有一袋泡面能够抚慰到冷清的心和空虚的胃了。
关于泡面
它的面饼是高温油炸而来的,脂肪高,含有害的反式脂肪酸。汤料包高油高脂,调味包高盐高钠,不但增加心脑血管疾病风险,还容易导致水肿。
怎么吃才能降低伤害值
1.选非油炸面饼
可以选包装上“非油炸”的方便面,可以少摄入许多额外脂肪,还可以选真空包装的湿面、冻干面等。
2.自己煮方便面放调料
建议自己烧水煮方便面,自己适量的放些酱油和盐,如果只能泡面,就只放一半的调料和汤料包就好。
3.搭配蔬菜和蛋白质
煮方便面的时候加点黄瓜、番茄、鸡蛋等健康食材,如此就是一顿健康均衡的正餐了。
烧烤
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
谁能抵抗得住烧烤架上滋啦作响冒油的烤肉呢?
关于烧烤
肉在高温下烧烤时,如果被烤焦了,食物脂肪焦化产生的热聚合反应会与肉里蛋白质结合,从而产生苯并芘,这是一种高度致癌力物质。
怎么吃才能降低伤害值
1.用电炉烤肉
炭火烧烤的烟气中也含有致癌物,一般将温度控制在160℃以下可以减少致癌物的产生。而电炉烧烤可以控制温度及时间,受热均匀,也不容易烤焦。
2.吃烧烤前后多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果中的维生素C、E、花青素、番茄红素等物质都是天然的抗氧化剂,能有效帮你抵御致癌物的伤害,帮你清除体内的自由基。
3.烤肉用葱姜蒜腌一腌
葱、蒜、姜,以及洋葱里的含硫化合物都是强力抗癌物质,可以阻断致癌物质的产生!所以洋葱和肉一起串着烤,能让你这顿烧烤吃得的更健康。
汉堡
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
汉堡严格意义上来说其实也并不算垃圾食品,汉堡里的面包坯能提供碳水化合物芝士,炸肉饼能提供蛋白质和脂肪,蔬菜能提供维生素和矿物质
关于汉堡
汉堡里的面包坯为了松软的口感,都是由精加工的白面粉烤制而成的,这个精加工过程中会流失大量B族维生素和微量元素。
汉堡中的蔬菜用量很少,炸过的肉饼也热量爆炸,营养素大量流失。里面的沙拉酱、千岛酱等除了糖、脂肪和热量也没别的了。
怎么吃才能降低伤害值
1.不点高热量套餐
点一个汉堡,一份蔬菜沙拉,一杯不加糖的鲜榨蔬果汁,可以弥补蔬菜和维生素的不足,防止热量的累积。
2.用烤肉饼来替代炸肉饼
烤肉饼相对炸肉饼要减少很多脂肪和热量,炸鸡堡热量 670kcal ,41g脂肪。而烤鸡堡 ,热量430kcal,只有11g脂肪。
蛋糕
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
终于买到了网红蛋糕!赶紧拍照!打卡!发朋友圈!
关于蛋糕
蛋糕糖分高,热量高,添加剂多,普通的植物奶油蛋糕中还含有较多反式脂肪酸。
怎么吃才能降低伤害值
1.买贵的
贵的蛋糕用的原料才是纯正的动物奶油或奶酪,比起廉价的起酥油、植脂奶油相比,反式脂肪酸更少,而且富含维生素A和维生素D,钙和蛋白质等营养素,虽然热量没下来,但营养会多点。
2.餐后补充膳食纤维
膳食纤维能降低脂肪在体内的利用率,所以吃完蛋糕后下一餐可以再吃些燕麦、苹果,芹菜等富含膳食纤维的食物,也可以摄入一些豆类,豆类富含的卵磷脂能保护心脑血管,抵消反式脂肪酸的危害。
几个代表性的“垃圾食品”健康补救法则就介绍到这里,大家有没有发现,蔬菜水果似乎是万能钥匙,每一种垃圾食品都可以解救哦!
事实上,如果你能学会衡量不同食物中的营养素,并针对单一食物中缺乏的营养,去搭配组合以满足这一天的营养需求,那它对你来说就不是垃圾食品。
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
“垃圾食品”不能吃?错!一分钟教你吃出健康
好了,既然生活中的烦心事已经堆得像垃圾桶那么高了,不如放宽心,偶尔吃吃垃圾食品,再用“健康法则”补救一下,心中的垃圾也会一点点地消化掉哦![比心]

本文关键词:养生 健康 垃圾食品 啤酒 炸鸡 泡面 烧烤 汉堡 蛋糕 网红

相关产品


微信扫一扫
公众号:@智云达

电话:4006-099-690 邮编:100081 公司地址:北京市海淀区双清路1号院内6号楼(西)4层404室