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掺杂使假快速检测

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深色醋中游离矿酸速测试纸

型号/规格:ZYD-YLKS/50次
检测项目:深色醋中游离矿酸的检测
产品用途:适用于深色醋中游离矿酸的定性检测
产品关键词:深色醋中游离矿酸速测试纸,食醋质量快速检测,米醋质量快速检测

产品详情


深色醋中游离矿酸速测试纸

【产 品 简 介】


食醋中若含有游离矿酸(硫酸、盐酸等),食用后会造成消化不良、腹泻,长期食用会危害身体健康。本品适用于深色醋中游离矿酸的定性检测。


【检 测 原 理】

游离矿酸与试纸上的药剂发生显色反应,可根据试纸的颜色变化检测出食醋中是否含有游离矿酸。


【检  出   限】

盐酸0.4%、硫酸0.6%、草酸1%。


【检 测 步 骤】

取适量深色食醋于样品杯中,用试纸直接蘸取样品杯中的食醋,在40 秒时观察试纸颜色变化。

 表1 食醋中游离矿酸含量的国家标准


适用范围

依据标准

标准要求

食醋

GB2719-2003

不得检出

若检测出阳性结果,应进行多次实验重复验证,必要时可将样品送实验室做进一步检测。


【结 果 判 定】

试纸类别

检测结果

试纸显色

检测结果

试纸显色

深色醋试纸

阴 性

浅棕黄色

阳 性

酱色(深红棕色)



【注 意 事 项】

1. 工作环境:温度15℃~35℃,相对湿度≤75%;


2. 本试纸不得用于检测白醋或浅色醋,易产生假阳性结果;


3. 该试纸极易受潮气、光和热的影响,取出的试纸条应立即使用,否则不得取出;


4. 不要用手触摸试纸反应区,每条试纸限用一次,干燥剂不得取出。



【储藏条件与有效期】

试纸在干燥环境下常温避光保存,不得放于冰箱内,有效期为12 个月。





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