杂粮先生2批次燕麦片霉菌超标被罚8万！车间温度湿度较高已整改
时间：2019-11-20 09:53:11 来源：转载食品伙伴网 点击：12次
据通告，天猫益衡食品旗舰店（经营者为河南省杂粮先生食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称河南省杂粮先生食品有限公司生产的混合水果烘焙燕麦片和混合坚果烘焙燕麦片，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
该公司生产的混合水果烘焙燕麦片和混合坚果烘焙燕麦片共172罐，其中12罐用于出厂检验，其余160罐销售给天猫网络客户，共计80公斤，货值3184元。收到不合格报告后，该企业共召回不合格食品40罐。
经调查，造成该批次产品不合格的原因是公司车间温度、湿度较高，卫生条件不够完善，生产过程把控不到位。
据通告，该企业已对上述2批次不合格食品已按规定发布召回通知，并加强员工培训，严格操作规范，进入车间穿戴整齐洗手消毒，加强生产环境卫生及车间管控，改善杀菌措施，延长杀菌时间，确保杀菌效果。
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